Le Top des recettes de Artichaut
Longe de porc et sauce au vin de los montes de Malaga au four
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de porc de porc 4 artichauts primeurs 2 oignons nouveaux 1 tête d’ail 200 ml de vin doux.
Artichaut à la barigoule
Ingrédients 4 artichauts,200gr champignons,100 gr lardons fumés, 40 gr beurre ,3 échalottes 15 cl huile,2 carottes,2 petits oignons,8 tranches poitrines fumées ,1 à 2 verres vin blanc,sel,poivre.
Artichauts rôtis à l’aneth, l'entrée de l'été
Vous pouvez abuser durant tout l’été de ces délicieux artichauts rôtis à l’aneth, à déguster en entrée ou en accompagnement d’une viande grillée.
Gratin de Pommes de terre, Artichauts et Fenouil de J.Oliver.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Velouté de topinambours aux épices et foie gras mi-cuit
Dans la catégorie recette festive rapide, en voilà une qui aura toute sa place sur une table de fête !! Après mon velouté de fonds d’artichaut au foie gras frais, des topinambours au foie gra…
Risotto aux artichauts et à l'avocat
Ingrédients : 240 g de cœurs d'artichauts 200 g de riz rond 60 cl de bouillon 1 citron 2 avocats 4 c.