Aujourd'hui pas de voyage à proprement parler puisque la recette du jour n'a pas de provenance particulière.
Ces chaussons fourrés de verdure sont parfaits pour accompagner une soupe au dîner.
ROTI DE VEAU AUX ARTICHAUTS POIVRADE Ingrédients pour 4 un roti de veau de 500g env.
Tarte à base de pâte brisée garnie de ricotta, fromage frais et légumes grillés
Ingrédients 1 pot de sauce tomate aux olives de 190 gr,1 boule de mozzarella , 1 pot artichaut marinés à l'huile, 150 gr olives mix dénoyautées , 12 tranches de chorizo , 1 oignon rouge , 1 tomate , 1/2 concombre, 2 tranches bruschetta, huile d'olive,.
Cher & Tendre refuse de consommer les artichauts à la coque, ces derniers devant être préparés avant d'être servis, ce qui fait que je ne.
Artichauts façon barigoule de Régis Marcon Je me suis inspirée d’une recette de Régis Marcon (bar de ligne en croûte de sel avec une émulsion d’artichauts) réalisée lors d’une émission de télévision sur France 3 Côté Cuisine avec Julie Andrieu en 2009.