Ma rhubarbe pousse tant et plus dans mon jardin, c’est sûrement qu’elle s’y plait bien, installée près de mon poulailler….
C’est la pleine saison de la rhubarbe, profitons-en pour la cuisiner en compotes, en tartes, en gâteaux…la rhubarbe s’associe merveilleusement avec la pomme, la fraise, la framboise etc….
Voici un très bon gâteau où le mariage de la rhubarbe et des pépites de chocolat est surprenant ! GATEAU A LA RHUBARBE ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT Il vous faut : 200 g de farine50 g de maïzéna150 .
Découvrez cette recette de tarte à la pâte fine et croustillante à la feuille de brick.
Je vous propose aujourd'hui un nouvel index mis à jour.
J'ai eu l'inspiration de cette recette, la semaine dernière sur un marché artisanal.
Ingrédients : 3 oeufs 125 g de sucre 100 g pour la macération de la rhubarbe 110 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 75 g de beurre de l'extrait de vanille 250 g de rhubarbe Accéssoire : moule étoile de mon partenaire Tout pour les Chefs Préparation:.
Le retour de la rhubarbe est toujours attendu avec impatience à la maison, et donne lieu chaque année à de bons desserts.