On aime tellement la rhubarbe qu'on en mange jusqu'au bout de la saison ! Avec seulement trois belles tiges, j'ai réalisé cette tarte gourma.
Comme il me restait de la compote de rhubarbe d’hier, j’ai eu envie d’une bonne tarte.
La saison de la tarte à la rhubarbe est ouverte ! A réaliser et à renouveler sans modération tellement c'est bon.
C'est leur meilleur mois : Poissons: Bar, Cabillaud, Carpe, Daurade, Homard, Lieu, Limande, Lotte, Raie Fruits : Fruit de la passion, Kiwi, Pomelo, Rhubarbe Légumes : Asperge, Cresson, Fève, Morille, Radis Viandes: Agneau, Chevreau, Veau.
Je reprends les confitures, maintenant les premiers fruits locaux arrivent comme la rhubarbe .
Délicieux et rafraîchissant, ce gâteau est le dessert parfait de la saison et il est facile à faire :)
Fraises ou framboises, mélange de fruits rouges surgelés, tout convient pour associer à la rhubarbe.
Voici une petite recette que j’ai improvisée avec de la rhubarbe, mon péché mignon du moment.
Bonjour!! Une petite tarte estivale, fraîche et gourmande à la fois… J’avais de la rhubarbe congelée à utiliser, mais un tout petit reste, alors j’ai penser ma tarte autour, en fo…