Le Top des recettes de Aubergine
Aubergines grillées à la plancha
Une recette que l'on peut préparer à l'avance pour accompagner les grillades.
Boulettes de viande au fromage et aubergines
Boulettes de viande au fromage et aubergines au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Tarte végétarienne à la tomate et aubergine
Pleine saison des beaux légumes pendant l'été, on en profite pour se régaler avec leurs vitamines.
Beignets d'aubergines à l'indienne
Pour cela il vous faut (pour 2/3 personnes): - 5 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à soupe de cumin - 2 cuillères à soupe de curry balti - Un peu de persil haché - Un peu de coriandre hachée - Une demi gousse d'ail hachée - Une pincée de piment.
Caviar d'aubergines
Caviar d'aubergines Une recette de crème à tartiner à base d'aubergines idéale pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.
Colombo de porc aux aubergines
Aujourd'hui je vous emmène en Martinique avec ce colombo de porc aux aubergines, repéré dans le numéro du mois d'aout du magazine Cuisine Actuelle.
Tarte façon tatin à la courgette, aubergine, poivrons et tomates-pâte allégée
Pourquoi façon tatin ? et bien pour que les légumes ne détrempent pas ma pâte et qu'ils cuisent à "l'étouffée" .
Tatin d’aubergine, poivrons, lardons
Ingrédients : 2 aubergines 2 poivrons rouges 1 gros oignons 200g de lardons 1pâte feuilletée 1 gousse d’ail Huile d’olive 40g de beurre 2 CS de sucre 2 CS de basilic ciselée 1 CC d&rsqu…
Aubergines grillées à la poêle avec très peu d'huile
Aubergines grillées avec peu de dhuile Hey coucou .