Voilà les journées sont plus fraîches, les soirées encore plus et l'été se termine déjà.
Ingrédients: 500 g d' aubergines 2 pommes de terre 100 g d'oignon 5 c à s de pulpe de tomate 1 c à c de pâte de gingembre 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de thym haché 10 g d'huile d'olive 1 gobelet d'eau 1 c à c de safran en poudre 1 c à c de sel poivre.
La Caponata est un plat diffusé dans tout le bassin méditerranéen, on y retrouve les aubergines, tomates, câpres et olives.
J'ai de suite craqué quand j'ai vu cette recette sur le blog de Flo , ça tombait bien, j'avais tout ce qu'il fallait sous la main, ni une n.
Recette Clafouti aubergine et chorizo au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Préparation : 20 minutes Cuisson : 2 minutes par beignet Pour 4 personnes 2 aubergines 20 cl de bière 10 cl d'eau 1 pincée de sel 150 g de farine 1 oeuf 1 cas d'huile d'olive 1/2 litre d'huile de tournesol Mélanger la farine, le jaune de l'oeuf, 1 pincée.
Chouette, voilà les légumes d'été qui arrivent sur les étals mais pas encore tout à fait dans notre jardin excepté les courgettes qui.
Gratin de courgettes aubergines et tomates ww, un savoureux gratin léger ww à base de bons légumes de saison facile et simple à réaliser