Le Top des recettes de Aubergine
Salade d'aubergines à l'aneth (recette ouzbek) - Ouzbékistan : Khiva
Voici ma première recette ouzbek.
Aubergines express au micro-ondes
Une visite imprévue, pas d'idée pour un apéro sur le pouce ou une petite entrée.
Salade cuite d’aubergine oignons et olives noires ! (Avec cookeo ou sans)
Voici une version de salade cuite avec de l'aubergine, des oignons blancs et des olives noires.
Compotée d’aubergines à la tomate. — Cuisiner en paix
Je n’hésite pas à partager avec vous la compotée d’aubergine de Carole! Elle est excellente, à faire sans oignons pour les intolérants aux sulfites, et d’ne facilité… Vous n…
CRUMBLE D'AUBERGINES A LA VIANDE HACHEE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Lolo Lolo et sa tambouille un délice, j'ai juste ajouté de l'ail et du gingembre Ingrédients : 450 g d'aubergines 490 g de tomates concassées 150 g d'oignon 10 g d'ail et de gingembre 15 g + 5 g d'huile.
Aubergines Sauce Chinoise de Qin
Un délicieux plat Asiatique qui convertira tous ceux qui n'apprécient pas les aubergines d'habitude (comme moi !)
Faut-il faire dégorger les aubergines ?
Un test réel pour enfin savoir si ça vaut le coup de faire dégorger les aubergines.