CRUMBLE D'AUBERGINES A LA VIANDE HACHEE (thermomix)

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Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Lolo Lolo et sa tambouille un délice, j'ai juste ajouté de l'ail et du gingembre Ingrédients : 450 g d'aubergines 490 g de tomates concassées 150 g d'oignon 10 g d'ail et de gingembre 15 g + 5 g d'huile.

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Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.

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Il y a pas longtemps, j’ai découvert le blog « Beirut Soul Kitchen », une petite mine d’or pour trouver des recettes libanaises qui ont toutes l’air plus dél…

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Aubergine roulée à la viande au fromage coulant et sa sauce tomate par dessus c'est juste un délice, l'aubergine fondant à souhait, son fromage coulant irrésistible et avec une sauce tomate qui accompagne très bien le tout.

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Voici un gratin bien gourmand qui fera aimer les aubergines aux plus réfractaires.

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Elles sont rares les occasions de faire un plat 100% local.

Aubergine viande hachée : un régal à savourer !

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Gratin Léger d'Aubergine à la Viande Hachée

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Pour un plat complet rassasiant et léger en même temps, les mini-pizza à l'aubergine, viande hachée et fromage sont ce qu'il vous faut.

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Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette du blog C'est très facile à faire un délice, j'ai juste ajouté quelques ingrédients ! Ingrédients : 725 g d'aubergine 500 g de tomates 10 feuilles de basilic 150 g d'oignons 15 g de pâte d'ail 15 g de pâte.

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L'aubergine, c'est mon régal, sous toutes ses formes.

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