Le Top des recettes de Truffe
Œuf brouillé à la moutarde à la Truffe fraîche Maille
Œuf brouillé à la moutarde à la Truffe fraîche Maille, un recette festive qui se décline sur des toasts à l'apéro ou dans la coquille en entrée.
Champignons de Paris farcis à la truffe
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Crevettes croustillantes et mayonnaise à la truffe pour l’apéro
Aujourd'hui, je vous propose un amuse-bouche qui a beaucoup plu : des grosses crevettes ou gambas panées avec de la chapelure panko pour.
Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes
Entrée de fêtes s'il en est, ce carpaccio est simplissime à réaliser et parfait pour commencer un long repas festif de la Saint Sylvestre.
Saucisses de Montbéliard et purée de patates douces aux champignons et lamelles de truffes
Ingrédients pour 4 personnes : 8 saucisses de Montbéliard 800 g de patates douces 1 oignon 4 c.
Boudins blancs truffés et légumes d'automne
Lorsque j'ai vu ce plat, préparé au cours d'une émission de télévision par le chef d'un restaurant dont je n'ai pas noté le nom, j'ai eu envie de le réaliser.
Recette du foie gras de canard au pineau et à la truffe en terrine, cuisson basse température, sous vide
Recette d’un foie gras de canard mi cuit, à la truffe et au pineau blanc, cuisson en terrine, sous vide à basse température
