Le Top des recettes de Truffe
Truffes au chèvre et au sirop de canneberges, sans gluten
Il reste encore quelques heures pour confectionner des petites gâteries pour ceux qu'on aime, alors profitons-en! J'ai refait ces truffes au.
Beurre de truffe
Nous avons profité de notre séjour dans le Berry pour refaire un achat de truffes Tuber Mélanosporum chez nos amis trufficulteurs Marie-Françoise et Hervé Policard.
Poularde fermière d’Auvergne en croûte de pain et écrasé de pommes de terre à la truffe
Niveau de difficulté : facile
Capuccino de Pompadour à la truffe
Inutile de vous munir d’une truffe entière pour réaliser cette recette simple, les brisures de truffe suffisent à parfumer ce capuccino de Pompadour.
Poireaux, oranges, burrata, sel à la truffe (veggie, amap)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Truffes au beurre de cacahuète/ Buckeye Candies
Attention danger! Ces truffes sont absolument diaboliques! Elles disparaissent sans qu'on s'en rende compte…tellement elles sont fondante.
