Le Top des recettes de Truffe
Carpaccio de veau à la truffe | Une recette très chic
Carpaccio de veau à la truffe - Une entrée tout en légèreté et très parfumée qui ne demande que 15 minutes de préparation !
Boudin blanc à la truffe noire
Comme vous avez pu le voir, je suis en ce moment en pleins tests de mes recettes de fêtes .
Pommes Duchesses parfumées à l'huile de Truffe
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Panna cotta à la truffe et à l'artichaut
Verrines apéritives festives à base de crème prise parfumée à la truffe et au parmesan recouverte d'une purée d'artichaut
Gambas marinées à l'huile d'olive arome truffe noire
Gambas marinées à l'huile d'olive arome truffe noire Ingrédients : 12 gambas surgelées par personnes, huile d'olive arome.
Velouté d’artichaut, huile de truffe et lardons de Beaufort de Guy Savoy
Déclinez le velouté d'artichaut à la truffe de Guy Savoy avec de véritables truffes, des brisures de truffes ou de l'huile de truffe pour qu'elle s'adapte à toutes les occasions avec ce velouté d'artichaut, huile de truffe et lardons de Beaufort
Brouillade de truffes d'été
Aujourd’hui je vous fais partager mon expérience avec une préparation pour brouillade de truffes d’été "Ô-Diamant Noir" que me permet de tester CHEF IN