Le Top des recettes de Truffe
Risotto à la truffe noire
Il y a peu de choses aussi délicieuses et appétissantes qu'un bon gros bol de risotto aux champignons crémeux, surtout s'il est aromatisé avec des truffes noires fraîches.
Chaussons au Saucisson Pagès à la Truffe
Recette réalisée en partenariat avec Casa Ramón Ingrédients pour 4 personnes: .
Chockladbollar, truffes suédoises
De délicieuses truffes suédoises, traditionnellement préparées avec des flocons d'avoine, mais dont j'ai réussi à adapter la recette pour qu'elle soit adaptée à une alimentation cétogène.
Stoemp aux endives et boudin blanc Truffés
Bonjour;Je vous propose aujourd’hui une assiette bien gouteuse.
Coquillettes à la truffe
Ou comment transformer des coquillettes en plat de fête Pour 3-4 personnes Ingrédients: - 250g de champignons de Paris - 350g de coquillettes - 1 barquette de Maredsous à la truffe - Oignons nouveaux - 150g de lard fumé 1) Faire cuire les coquillettes.
Ravioles de Foie Gras, Crème au Miel et aux Truffes
J'avais dégusté ces ravioles de foie gras à plusieurs reprises dans un restaurant à Paris, le Comptoir de la Gastronomie, rue Montmartre en face de Mora.
Poêlé de cèpes et de blancs de poulet a la crème et au truffes
Ingrédients: 4 Blancs de poulet 1 Oignon blanc 4 Gousses d'ails 1 Pot de crème fraîche Huile de truffe De la truffe râpeDes cèpes fraîches Préparation: Découper les blancs de dinde en morceaux.
Tartines haricots blancs et concombre, sel à la truffe d'été (vegan)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle