Le Top des recettes de Truffe
Radiatori à la crème de Beaufort, jambon et truffe
Ces radiatori à la crème de Beaufort, version chic du classique coquillette jambon, égaieront de manière très simple vos dîners du dimanche.
Carpaccio de St Jacques aux truffes
Ingrédients (Pas de quantité car c’est selon votre appétit) attention il n’y à pas grand chose d’aussi subtile au goût alors pour la quantité c’est à vous de voir !: Des noi…
Saint-Jacques poêlées, sauce foie gras à la truffe noire
Que ce soit pour le repas de Noël ou toute autre occasion, étonnez avec cette recette raffinée et festive associant les saveurs de la terre et de la mer.
Risotto au parmesan et aux Truffes
Ingrédients: 20 gr de beurre 1 cas de crème liquide Huile d'olive 150 gr de parmesan râpé 700 ml d'eau 30 ml de vin blanc sec Un cube 90 gr de riz arborioPot de carpaccio de Truffes Préparation: Dans un casserole, mettre l'huile et le riz, le temps qu'il.
Tourte au Poulet et Porto Parfumée au Sel de Truffe
Une recette fond de placard suivant mes envies du moment…….
Tarte tomates séchées truffes aux œufs de caille
Une recette originale de tarte salée réalisée à partir d'un pot de bruschetta de tomates séchées à la truffe et d'œufs de caille.
Le sandwich tiède à la truffe fraîche et beurre salé de Michel Rostang
Le sandwich tiède à la truffe fraîche et beurre salé de Michel Rostang, la mythique recette de la Maison Rostang vous est partagée pour les fêtes.
Conchiglioni à la crème d’artichauts et de truffe
Farcis de viande de veau cuisinée au bouillon de légumes et au mascarpone, ces conchiglioni à la crème d’artichauts et truffe sont un délice facile à faire.