Le Top des recettes de Truffe
Salade caprese gourmande aux pêches
Donc : des tomates cerises, du jambon serrano, du basilic frais, une burrata bien crémeuse aux truffes et des pêches gorgées de soleil et bien juteuses.
Crostinis à la scarmozza, champignons et huile de truffe
Une petite folie à l'apero pour 4 personnes 1 baguette 1/2 Scarmoza fumée (on en trouve même au supermarché désormais) 10 champignons de Paris sel , poivre huile de truffe (quelques gouttes) 1/2 gousse d'ail Coupez la baguette en tartines pas trop épaisses.
Coquilles d’œufs brouillés à la truffe
Coquilles d’œufs brouillés à la truffe Une recette simple à faire et très rapide mais pourtant très raffinée pour vos repas de fêtes.
Farfalle multicolores sauce au parmesan et truffe
Farfalle multicolores sauce au parmesan et truffe Une recette express qui peut se faire à la dernière minute pour un repas improvisé.
Crème de topinambours à l'huile de truffe
Cette crème de topinambour pourrait être l'accompagnement d'une viande rôtie,d'une volaille ou même d'un poisson sur la table du réveillon ou du jour de Noël.
Macaronis aux truffes
Macaronis aux truffes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ile flottante à la truffe par le chef étoilé Jérémy Czaplicki
Le chef, qui vient de se voir attribuer une première étoile, nous partage aujourd’hui sa recette, légère et savoureuse, d’Ile flottante à la truffe.
Pâtes à la truffe d’été et aux cèpes, la recette Plantin
Quoi de meilleur que des pâtes aux truffes ? Découvrez comment réaliser de délicieuses pâtes à la truffe d’été et aux cèpes, avec les produits Plantin.