Cette recette de poulet sauce aux morilles et au foie gras aura de quoi ravir les gourmands.
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INGRÉDIENTS:4 PERS 4 ESCALOPES DE PORC UN PEU ÉPAISSE 20GR DE BEURRE 1ECHALOTE 150GR DE MORILLES SÈCHE OU SURGELÉES 1/2VERRE DE VIN BLANC SEC 2GROSSES C A SOUPE DE CRÈME FRAICHE ÉPAISSE SEL&POIVRE.
Cette recette de poularde fermière rôtie est délicate et élaborée pour les gourmands qui aiment la cuisine facile et fraiche.
La blanquette est un mets incontournable de la gastronomie française dont l’origine est incertaine.
Découvrez la recette raffinée du suprême de pintade aux morilles.