Les Meilleures recettes de Morille de nos blogueurs


Le Top des recettes de Morille
Ris de Veau aux Morilles

Ris de Veau aux Morilles

Le Ris de Veau aux Morilles Avec le printemps, la saison des Morilles bat son plein.

Morilles

Morilles

Alors voilà la réponse à vos nombreuses questions concernant les "Morilles séchèes" : Sachant que 100 grammes de morilles sèches donnent 500 grammes de morilles réhydratées ( dans une eau tiède et légèrement aditionnée de vinaigre blanc).

Magret de canard aux Morilles Magda.

Magret de canard aux Morilles Magda.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Poulet au vin jaune et aux morilles

Poulet au vin jaune et aux morilles

Cette recette du poulet au vin jaune et aux morilles est l’un des fleurons de la gastronomie franc-comtoise.

Ravioles de foie gras à la crème de morilles

Ravioles de foie gras à la crème de morilles

Recette N°379 Pâtes à ravioles pour 4 personnes: 200 g de farine 2 œufs 1 cuillère rase de sel Un peu d'eau tiède Préparation de la pâtes Tamisez la farine avec le sel puis ajoutez les œufs et malaxer Ajoutez très peu d'eau (1 ou deux cuillères à soupes).

Le Poulet fermier aux Morilles

Le Poulet fermier aux Morilles

Il est venu le temps de vous confier ma recette du poulet fermier aux morilles.

Poêlée d’asperges aux morilles et œuf mollet

Poêlée d’asperges aux morilles et œuf mollet

Toute la fraîcheur du printemps se retrouve dans cette recette.

Cake aux morilles et au noix de Grenoble

Cake aux morilles et au noix de Grenoble

Niveau de difficulté : très facile

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