Les Meilleures recettes de Morille de nos blogueurs


Le Top des recettes de Morille
Raviolis aux morilles et ricotta

Raviolis aux morilles et ricotta

Pourquoi ne pas préparer des raviolis français avec une pointe d'Italie pour le fromage? C'est chose faite avec cette recette de Raviolis aux morilles et ricotta.

Cake aux morilles et au noix de Grenoble

Cake aux morilles et au noix de Grenoble

Niveau de difficulté : très facile

Ravioles de foie gras à la crème de morilles

Ravioles de foie gras à la crème de morilles

Recette N°379 Pâtes à ravioles pour 4 personnes: 200 g de farine 2 œufs 1 cuillère rase de sel Un peu d'eau tiède Préparation de la pâtes Tamisez la farine avec le sel puis ajoutez les œufs et malaxer Ajoutez très peu d'eau (1 ou deux cuillères à soupes).

Morilles

Morilles

Alors voilà la réponse à vos nombreuses questions concernant les "Morilles séchèes" : Sachant que 100 grammes de morilles sèches donnent 500 grammes de morilles réhydratées ( dans une eau tiède et légèrement aditionnée de vinaigre blanc).

Suprêmes de chapon aux morilles

Suprêmes de chapon aux morilles

D'habitude en famille, on reste traditionnel : C'est une volaille farcie, qu'on déguste à Noël ! Seulement cette fois-ci, vous serez peu à table.

LOTTE EN CROÛTE DE NOIX, PUREE A L'ANCIENNE ET CREME DE MORILLES

LOTTE EN CROÛTE DE NOIX, PUREE A L'ANCIENNE ET CREME DE MORILLES

Cette recette était notre recette du réveillon du nouvel-an, nous avions juste ma maman.

Le Poulet fermier aux Morilles

Le Poulet fermier aux Morilles

Il est venu le temps de vous confier ma recette du poulet fermier aux morilles.

Magret de canard aux Morilles Magda.

Magret de canard aux Morilles Magda.

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