Les Meilleures recettes de Cèpe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cèpe
Magret de canard farci au foie gras

Magret de canard farci au foie gras

Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros magrets de canard 200 g de foie gras de canard frais ½ bouchon de Cognac ou d’Armagnac 1 barde de lard 400 g de Cepes 60 g de beurre 3 pommes type Canada Fleur de.

Oeuf mollet, cèpes et émulsion café

Oeuf mollet, cèpes et émulsion café

Contrairement à ce que certains vont penser, l'association café champignon fonctionne à merveille et je remercie "Assiettes gourmandes" du.

VERITABLE FONDUE SAVOYARDE AUX CEPES

VERITABLE FONDUE SAVOYARDE AUX CEPES

  Ingrédients pour 4 personnes : - une poignée de cèpes déshydratés - 30cl de vin blanc de Savoie type.

Carré de Porc au Romarin & aux Bolets en Cocotte

Carré de Porc au Romarin & aux Bolets en Cocotte

Carré de Porc au Romarin & aux Bolets En Cocotte (pour 5 personnes) Ingrédients : 1 carré de porc de 1,4 kg (ici avec 5 côtes) 70 gr env.

Fondue cèpes et truffe

Fondue cèpes et truffe

C'est en Isère que nous avons savouré cette fondue pour le 1er de l'an, à base de Vacherin Fribourgeois, Abondance, et Gruyère.

Soupe aux champignons en croûte

Soupe aux champignons en croûte

Quoi de mieux que de se réchauffer avec une soupe fumante, et croyez-moi celle-ci réchauffe! La pâte feuilletée qui la recouvre la garde bien au chaud, un vrai bonheur! J’adore les champignons et j’avais envie d’en faire une soupe depuis longtemps, histoire.

Cassolette de boudin blanc, truffes, foie gras et cèpes

Cassolette de boudin blanc, truffes, foie gras et cèpes

Aujourd'hui, je vous propose une idée pour vos apéritifs ou entrées pour les fêtes.

Cèpes farcis au cèpe

Cèpes farcis au cèpe

Séparer les pieds et les têtes de champignons.

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