La courge butternut ou courge douxbeurre, est une cucurbitacée à la chair orangée et à la saveur suave comme le beurre dont elle tire son nom français.
Les paupiettes sont des tranches de viande (boeuf, veau, volaille) que l'on aplatit avant de les farcir et de les rouler pour les cuire en cocotte.
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 boites de ravioles à la forestière aux cèpes (soit 8 plaques) - 1 boite de champignons de.
L'an dernier, pour notre premier de l'an, nous étions partis tous les 3 pour une petite escapade dans le Pays Basque et notre repas de la Saint Sylvestre était composé de produits Picard.
Une recette traditionnelle de notre belle région du Sud Ouest, un plat généralement apprécié de tous ! Ingrédients pour 6 personnes : 4 cuisses de canard confites Petricorena_SAKARI 1 kg de pommes …
Alors là, autant vous prévenir, ça ne vient pas du bout du monde, mais c’est très difficile à trouver ! C’est du bouillon cube, ça a le goût de cèpe, c’est très pratique pour le r…
Merci à "Le Flo des saveurs" pour cette recette qui a attiré mon attention sur plusieurs points.