Une jolie façon de garnir une galette au sarrasin, avec une bonne sauce crémeuse aux champignons et le petit goût fumé du poisson.
Rôti de veau farci périgourdin aux fettuccine sauce crème champignons Ingrédients : 1 rôti de veau farci perigourdin (escalope de veau,.
Mes recettes de pâtes quittent la période estivale pour se mettre à l’heure d’automne: potiron, marron et champignon !! Ingrédients (Pour 4 personnes) 1 potiron (400 g); 400 g de penne;…
« Bouchée à la reine ou vol au vent ? », telle était notre interrogation à table, le jour où nous avons mangé ce plat.
Poêlée rapide et bonne
Ingrédients (4 personnes): 1 rôtis de porc 250 gr de champignons de Paris 40 cl de lait de coco 2 gousses d'ail émincés 1 échalote émincé 2 cas de beurre 3 cas de fond de rôtis sel, poivre 5 baies Préparation: Préchauffer le four 220°.
Coquelet en crapaudine mariné et champignons au four J'ai acheté un coquelet chez mon boucher et je l'ai un peu oublié au congélateur.