Ingrédients pour 4 personnes : 1 brocoli 150 g d’émincé de bœuf 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 100 g de champignons de Paris Amandes effilées (Tremper dans un peu de lait 30 min avant de les utiliser.
Une envie de plat simple pour ce dimanche soir.
Recette des saucisses lentilles aux poireaux et aux champignons, pour varier des carottes
J'adore les plats à base de pommes de terre, et celui-ci est délicieusement parfumé par les diots et légumes qui l'accompagnent.
Une jolie façon de garnir une galette au sarrasin, avec une bonne sauce crémeuse aux champignons et le petit goût fumé du poisson.
L'automne a repris sa place et les pulls sont revenus dans les armoires (enfin sur chez moi car je suis une grande frileuse).
Boeuf Sauté Haricots Cocos Plats Champignons aux Herbes (pour 2 personnes) Ingrédients: 280 gr de boeuf ( filet, contre-filet, tende, steak) 80 à 100 gr de champignons de Paris ou shiitake 4 haricots cocos plats (4 gr environ) 2 ou 3 feuilles de sauge.
« Bouchée à la reine ou vol au vent ? », telle était notre interrogation à table, le jour où nous avons mangé ce plat.
Cher & Tendre me demande toujours combien de Maroilles doit-il rapporter lorsqu'il part en déplacement dans le Nord.