Une belle entrée de fête ou la patience vaut la chandelle, un beau mariage de langoustines et framboises.
Petit détour par le marché de la Baule pour notre petit apéro "langoustines".
Une déclinaison de la célèbre paella andalouse : par goût j'aime bien la proposer l'été : une paella tous fruits de mer.
Voici une recette de fêtes avec ces magnifiques et délicates demoiselles que sont les langoustines.
Cette recette je l'avais proposé comme plat pour notre réveillon de Noël de l'an dernier.
Voici une autre manière savoureuse de servir les langoustines, cette fois en les accompagnant d’un pesto léger aux tomates séchées et au .
Ce wok de porc aux crevettes et langoustines constitue un bel exemple d'association terre et mer et de la cuisine vietnamienne
J’ai retrouvé mon adaptation de cette sauce crémeuse déjà dégustée dans le Maine avec du homard il y a quelques années.
Scampi Danieli, des langoustines juste poêlées accompagnées d'une sauce réalisée avec les carcasses.