Le Top des recettes de Tofu
Choucroute garnie à l'alsacienne (végétalien, vegan) ?
Dans sa version simple, la choucroute garnie à l?alsacienne nécessite de la bonne choucroute crue, quelques pommes de terre bouillies et plusieurs éléments de charcuterie végétale à frire : saucisses, tranches de saucisson ou de jambon, tofu fumé.
"Piadine" végétales à ma façon: poêlée de champignons, ricotta végétale faite maison et tartare d'avocat
Recette du jour bonjour! Je vous propose aujourd’hui mes piadine farcies, 100% végétales.
Tofu mariné, sauce aigre-douce à l’ananas
Quand on a cédé à la tentation de manger de la malbouffe le midi, rien ne vaut un bon plat de légumes et de tofu le s.
Tofu shish taouk et riz jaune
Un souper tout à fait ordinaire dont j'ai blogué toutes les composantes ailleurs .
Nouilles asiatiques au tofu fumé
Pour cette recette, je me suis servie des ramen goût légumes de mon partenaire Mr Min ainsi que de la sauce barbecue pour y faire mari.
Tartinade tofu miso noix
C'est une recette que j'ai adaptée du livre de Cléa (mes pâtes à tartiner sucrées & salées) et que je fais régulièrement car elle est simple et rapide mais que je n'avais jamais pris le temps de poster.
Tofu frit à la sauce pimentée (dubu gangjeong) (végétarien, vegan)
Si vous trouvez le tofu trop fade, cette recette coréenne vous fera changer d’avis! Sa texture est très différente de celle, un peu «plâtreuse», de tofu cru: légèrement élastique, elle fait penser au… poisson frit, ou peut-être à certains fruits de mer.
Salade de tofu et papaye aux petites graines & Battle Food #31
LA BATTLE FOOD C’EST QUOI ? La Battle Food, créée par Carole de « Sunrise Over Sea »: « C’est un défi culinaire entre blogueurs et non blogueurs autour d’un thème choisi par la marraine (ou le parrain).