Les Meilleures recettes de Tofu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tofu
Cari de patates douces et mini aubergines avec risi pisi

Cari de patates douces et mini aubergines avec risi pisi

Je fais cuire à la poêle, dans de l'huile de coco, ajoutés les uns après les autres "aux 3-4 minutes"; de la pâte d'ail-gingembre-pi.

Gâteau au tofu soyeux pomme-framboises

Gâteau au tofu soyeux pomme-framboises

Pour un moule de 20 cm (pile-poil à ras bord) Pour 4 personnes : Pour le gâteau aux pommes : 150 g de tofu soyeux 80 g de sucre 100 g.

Flan de courge au tofu fumé (cuisson vapeur)

Flan de courge au tofu fumé (cuisson vapeur)

Recette de flan de courge au tofu fumé vegan cuisson vapeur douce

Nouilles soba au tofu

Nouilles soba au tofu

Une recette classique de la cuisine japonaise qui est très facile à préparer et avec des ingrédients que l'on trouve très facilement en supermarché ou

Gâteau au potiron et chocolat

Gâteau au potiron et chocolat

Ingrédients: -400gr de potiron en purée -250gr de tofu soyeux -150gr de chocolat noir -5 cuillères à soupe de sirop d’agave -100gr de beurre végétal -170gr de farine -1 sachet de levure Prépa…

Sandwich Comorien au Tofu (Comorres)

Sandwich Comorien au Tofu (Comorres)

Ce sandwich au tofu est populaire aux Comores, et est préparé avec des cubes de tofu ferme mais il en existe aussi une avec des oeufs durs.

Onigirazu (sandwich japonais) | Je cuisine donc je suis

Onigirazu (sandwich japonais) | Je cuisine donc je suis

L'onigirazu est un « sandwich » décliné de l'onigiri et du maki.

Les croquettes croustillantes au tofu avec un délicieux ketchup au curry!

Les croquettes croustillantes au tofu avec un délicieux ketchup au curry!

Si vous ne savez jamais comment préparer votre tofu pour manger un bon petit repas végétarien, essayez cette recette.

Pompe aux grattons (végétalien, vegan) ?

Pompe aux grattons (végétalien, vegan) ?

Dans le Bourbonnais, la pompe aux grattons est une sorte de brioche, ronde ou allongée, piquée de dés frits de lard ou de jambon (végétaux pour nous!).

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