Les Meilleures recettes de Tofu de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tofu
Tiramisu aux framboises surgelées et tofu soyeux

Tiramisu aux framboises surgelées et tofu soyeux

Tiramisu aux framboises surgelées et tofu soyeux Une recette originale, rapide et diététique de tiramisu pour en manger sans culpabiliser … Bien entendu, il ne faut pas s'attendre à la consistance crémeuse du mascarpone mais la découverte du tofu soyeux.

Dahl de lentilles corail, patate douce et tofu fumé

Dahl de lentilles corail, patate douce et tofu fumé

Lentilles corail, patate douce, tofu fumé, oignon, ail, coriandre, gingembre, curcuma, curry, cumin,

Tofu magique de Loounie

Tofu magique de Loounie

Troisième essai pour cette recette que j’ai adaptée pour deux.

La délicieuse recette de boulettes végétariennes au tofu et fèves noires

La délicieuse recette de boulettes végétariennes au tofu et fèves noires

Vous avez toujours aimé les boulettes de viande, mais vous êtes rendu végétarien? Cette recette est pour vous!

Flan végétal de carotte à la noisette et poêlée de chou rouge

Flan végétal de carotte à la noisette et poêlée de chou rouge

Cette recette de flan végétal est empruntée à Clémence Catz, extraite du livre Tofu soyeux aux éditions LaPlage.

Mayonnaise au tofu soyeux (végétalien, vegan) ?

Mayonnaise au tofu soyeux (végétalien, vegan) ?

Voici une seconde version de notre mayonnaise végétale: plus épaisse, plus facilement «montante».

Mini charlottes  framboises-rose et tofu soyeux

Mini charlottes framboises-rose et tofu soyeux

Il me restait du tofu soyeux que j'avais utilisé dans une belle recette de Clea que je vous publierai bientot.

Courgettes farcies au quinoa et tofu

Courgettes farcies au quinoa et tofu

4 courgettes rondes 100 g de tofu fumé 200 g de quinoa cuit 1 petite boite de champignons huile d'olive sel Chauffer le four à 220°C.

Aumonières ou...  paquets de Noël!

Aumonières ou... paquets de Noël!

Uniquement pour les personnes qui ont de la patience avec la pâte phyllo ;-) Ce que je n'ai absolument pas.

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