Le Top des recettes de Tofu
Burger veggie au chou kale et graines de chanvre
Pour 4 burgers: 4 pains à hamburger aux céréales ( recette ici ) 250 gr de tofu ferme 80 gr de graines de chanvre décortiquées 1.
Wok de haricots verts et tofu grillé, sauce asiatique aux arachides
Il commence à faire bien chaud chez moi.
Tofu fumé façon porc au caramel
Aujourd'hui, j'ai eu envie de faire une petite démonstration que même si le "bien" est rarement la voie la plus facile, il reste possible.
Les crèmes ultra chocolatées d'Antoine
Crème vegan à base de tofu soyeux , de cacao et de sirop d'agave.
Pad Thaï aux petits légumes
Le Pad thaï est un plat thaïlandais complet, un peu comme le Buddha Bowl.
Brownie vegan au tofu soyeux
Attention, gourmandise méga chocolatée en vue ! Ce brownie est très fondant, son parfum de chocolat est intense et les noix apportent juste la petite touche de croquant dans cet ensemble tout moelleux.
Guacatofu / Tofumole ou Guacamole de tofu (100% végétal et sans gluten)
Ce guacatofu est frais et j'adore sa texture crémeuse.