Les Meilleures recettes de Pois cassés de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois cassés
Soupe de pois cassé ( Bissara)

Soupe de pois cassé ( Bissara)

Une très bonne recette traditionnelle réalisée au cookeo.

Gaspacho de courgettes aux pois cassés et pesto basilic

Gaspacho de courgettes aux pois cassés et pesto basilic

Gaspacho de courgettes aux pois cassés et pesto basilic Je n'avais encore jamais fait de gaspacho aux courgettes, je suis plus habituée de le faire aux tomates, hé bien voilà une recette que je vais garder dans mes classiques d'été ! C'est vraiment mais.

Dahl de pois cassés et lentilles corail au curry et lait de coco

Dahl de pois cassés et lentilles corail au curry et lait de coco

Et si on voyageait en Inde ? J’aime beaucoup la cuisine indienne et je me rends compte que je ne la cuisine pas aussi souvent que j’aimerais car je n’y pense pas forcément, mes ha…

Purée de pois cassé à l'orientale - plaisirs et gourmandises

Purée de pois cassé à l'orientale - plaisirs et gourmandises

Autant vous l'avouez de suite, cette recette devait être une soupe ! issu du blog : bienvenue chez fatima A l'ouverture de la cocotte je me.

Soupe de pois cassés et jambonneau

Soupe de pois cassés et jambonneau

Ici, on dirais que l’hiver a déjà décidé de montrer son bout de nez !!  Samedi matin, la température a beaucoup chuté dans la nuit et nous avons eu droit aux premières averses de pluies et neiges mêlées.

Purée de pois cassés et boudin blanc

Purée de pois cassés et boudin blanc

Pour 2 personnes 2 boudins blancs (au choix) 180 g de pois cassés 1 échalote 30 g de lards fumés + 30 g pour la finition 1/2 cube de bouillon 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 oignon rouge Hacher ensemble l'échalote pelée et les 30 premiers grammes.

Pâte à tarte sucrée croustillante (vegan!)

Pâte à tarte sucrée croustillante (vegan!)

Une tarte avec une pâte croustillante, sans gluten et dans produits laitiers, ça vous dirait ? Cela fait presque trois ans que j’en rêvais, et jusqu’ici mes tentatives me laissaient dép…

Genre de tajine au citron, pommes de terre et pois cassés

Genre de tajine au citron, pommes de terre et pois cassés

La ratatouille, comment c'est trop pas glamour, non mais allo quoi.

Galette de carottes et pois cassés

Galette de carottes et pois cassés

Voici des galettes de pois cassé et carotte, fait avec le reste du petit pot de purée de pois cassé et canard.

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