Les Meilleures recettes de Pois cassés de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois cassés
Purée de favas | Un apéro très grec | Une recette apéro

Purée de favas | Un apéro très grec | Une recette apéro

Purée de favas, une sorte de houmous de pois cassés jaunes, juste divine…  Une recette qu’il est possible de déguster dans presque tous les

Soupe paysanne aux pois cassés et aux lardons

Soupe paysanne aux pois cassés et aux lardons

Il a fait froid ce weekend, il a même neigé alors j’en ai profité pour cuisiner une bonne soupe paysanne aux pois cassé et aux lardons,.

Fondant aux amandes et à la pâte sucrée de pois cassés (sans gluten)

Fondant aux amandes et à la pâte sucrée de pois cassés (sans gluten)

Gâteau,fondant,moelleux,pois cassés,pâte de pois cassés,purée sucrée,poudre d'amandes,2 oeufs,amandes effilées,Gilles daveau,savez-vous goûter les légumes secs,gâteau vert,légumineuses

Galettes de pois cassés aux herbes

Galettes de pois cassés aux herbes

Galettes végétariennes de flocons de pois cassés aux herbes fraîches

Purée Saint-Germain ou purée de pois cassés

Purée Saint-Germain ou purée de pois cassés

Rien de plus pratique que les légumes secs qui se conservent très longtemps et permettent de réaliser des plats à la fois consistants sans ê.

Velouté de pois-cassés et ses petits lardons

Velouté de pois-cassés et ses petits lardons

Les pois cassés et moi, une grande histoire d’amour mais dans ma famille, je suis la seule à les apprécier.

Purée de pois cassés et carottes vapeur

Purée de pois cassés et carottes vapeur

Les pois cassés sont une variété de petits pois donnant de grosses graines toutes rondes.

Gratin de brocoli aux flocons de pois cassés parfumé aux épices douces

Gratin de brocoli aux flocons de pois cassés parfumé aux épices douces

Le goûteur n’est pas difficile, il accepte les expérimentations en tout genre comme le flan de chou fleur qui vire au bleu ou la tarte au chou rouge en dessert mais il n’est pas fan de brocoli alors je fais quelques menus efforts pour les cacher un peu.

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