Ô délices Voici la recette que je viens d'envoyer à Marie-Laure du blog "Ô délices" pour la 20ème édition de son jeu-concours "A vos.
J'avais envie de changer de féculent et la couleur verte des pois cassés me plaisait bien.
Bonjour à tous ! Voici une première pour moi! l’utilisation des pois cassés!
Il y a quelques jours je vous parlais du panier gourmand Intermarché dans lequel j'avais du Confit de canard du Sud Ouest Itinéraire .
J'avais dans mon congélateur quelques pinces de crabe, des crevettes roses, un sachet de pois cassés coupés et dans mon réfrigérateur un demi bocal de légumes à cuire Suzi Wan.
Pour 4 personnes : Ingrédients : -300 g de pois cassés -2 carottes -2 oignons -1 gousse d'ail -sel -100 g de truite fumée Préparation : -Eplucher et couper oignons et carottes, éplucher et dégermer la gousse d'ail.
Ingrédients pour 6 personnes: - 2 oignons rouges.