Le Top des recettes de Pois secs
Purée de pois cassés à l'ancienne
J’adore les légumes secs, ça se conserve super longtemps et on peut toujours en avoir dans les placards, je vous propose ici une super purée de pois cassé, je l’ai faites pour Noël mais elle est parfaite pour n’importe quel soir d’hiver, si vous avez.
Tartinade express "flocons de pois chiches - algues séchées - câpres"
Un bon pain maison était en train de cuire au four et il fallait bien trouver une idée pour l'accompagner.
COUSCOUS
COUSCOUS Ingrédients pour 2 personnes : 2 merguez 4 pilons de poulet 300 g d'épaule d'agneau 1 courgette 1 aubergine 3 navets 3 carottes 1 boîte de pois chiches 1 tomate 1 oignon Persil Raisins secs Huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate.
Steaks de pois chiches avec Thermomix
Steaks de pois chiches, des steaks à base de légumes et pois chiches pour des burgers végétariens, à réaliser facilement et rapidement avec votre thermomix.
Couscous aux cardons de l'aid!!
Selem alaykoum/bonjour Je commence par vous souhaiter à vous tous une bonne fete de l’aid!! je partage avec vous le couscous que j’ai réalisé en cette occasion,une belle tradition que l’on fait chez ma belle famille le lendemain du aid!! et saviez-vous.
Falafels express aux épinards et sauce au yaourt et tahin
Des pois chiches, un oignon, des épinards (facultatif, j’aime beaucoup cette version verte des falafels, c’est original et ça change), des herbes aromatiques (fraîches de préférence) et…
Socca (végétalien, vegan) ?
Spécialité populaire niçoise, la socca est une grande et fine galette de farine de pois chiche, de couleur dorée (jaune orangé), légèrement brûlée par endroits.
