Jari ou jéri b dabcha, soupe du vieux Bônois, sans viande, à base de fèves séchées trempées, pois chiches , korssa qui fait sa particularité et babcha ( coriandre fraîche ) d'où la soupe tire son nom.
Galettes de pois chiches au thermomix , de délicieux pancakes aux pommes de terre et pois chiches pour accompagner votre plat.
*Sans gluten* Ce que j'aime dans la fritatta c'est que ça peut se décliner à l'infini !!! Aujourd'hui je vous propose une recette végétarienne avec des courgettes et des pois chiches.
Cuisson du pois chiche à la la cocotte-minute, une façon délicieuse d'ajouter des protéines supplémentaires à votre régime alimentaire
Bonsoir ! Aujourd'hui je m'attaque à l'un des fondamentaux de la cuisine de mon frère : les pois cassés.
Chorba au poulet ftour ramadan une soupe de poulet aux pois chiche et tomate à servir sur votre table lors du ftour en ce mois de ramadan.
Selem alykoum/bonjour aujourd’hui je vous propose le couscous un plat traditionnel et conviviale chez moi ,on le mange chaque dimanche accompagné de fruits de saison ou d’olives en ce moment la pastèque est très bonne et elle accompagnera parfaitement.