Inspiration Sonia Ezgulian, cette chef - auteur aux origines arméniennes très très talentueuse que j'admire beaucoup.
Un plat du magazine "Gourmand", qui ne paye pas de mine, mais ô combien délicieux.
Oui, oui, vous avez bien lu, à la farine de pois chiche ! Non non, ne partez pas, restez avec nous.
J'ai déjà parlé de l'aquafaba, autre nom du jus de pois chiches, à l'occasion de la publication de ma recette de mousse au chocolat aérienne.
Pour changer du traditionnel houmous de pois chiches, testez ce houmous de pois cassés à la menthe
Pas très légère, mais l’hiver on a besoin de plat réconfortant……………… n’est-ce-pas ?????????????? Préparation : 10 min .
Hello !!Pour participer encore une fois au concours de mon amie Soniflex, sur Foodreporter, j’ai fais un autre plat à base de pois chiches que ma famille me réclamait depuis un petit moment.
Soupe de pois cassés - purée de pois cassés - Test de la box La Fin des Haricots