Le Top des recettes de Pois secs
Cecina toscana (ou galette de pois chiche)
Lors de mon voyage en Toscane en avril dernier, j’ai eu le bonheur de goûter à une délicieuse galette à la farine de pois chiche, accompagnée de fines tranches de jambon à la truffe, un régal…
Canard confit et poêlée de pois chiches aux courgettes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de confit de canard 500 g de pois chiches pré trempés 1 c.
Steaks de pois chiches avec Thermomix
Steaks de pois chiches, des steaks à base de légumes et pois chiches pour des burgers végétariens, à réaliser facilement et rapidement avec votre thermomix.
Galettes de pois chiches et épinards, avec pâtes en sauce tomate, et mes vœux et (bonnes) résolutions pour 2019
(NOTE : This recipe is available in English here) Des pois chiches sans chichis et sans ajout de conservateurs, un peu de farine de sarrasin, des épinards parfumés avec un peu d’ail et de paprika, …
Gâteau tout chocolat
Gâteau allégé au chocolat aux pois chiches WW Après avoir essayé le gâteau au courgettes et celui au potiron, voici aujourd'hui un gâteau au chocolat aux pois chiches !!! C'est une réussite, hyper fondant puis avec le nappage hummm, en plus cest une.
Socca (végétalien, vegan) ?
Spécialité populaire niçoise, la socca est une grande et fine galette de farine de pois chiche, de couleur dorée (jaune orangé), légèrement brûlée par endroits.
VELOUTÉ DE POIS CHICHES AUX ENDIVES sans gluten ni lait
S'il vous reste des endives et que vous ne savez pas comment les cuisiner, je vous propose cette recette de Velouté de pois chiches aux endives sans gluten, sans lait.
Assiette véggie et ces galettes carotte-butternut-flocons de pois chiche
J'adore me faire des assiettes avec plein de bonnes choses dedans.
Pascade (végétalien, vegan) ?
Grosse crêpe-omelette mafflue et dorée, la pascade compte parmi ces mets rustiques et savoureux représentatifs du Rouergue.