Les Meilleures recettes de Pois secs de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois secs
Buddha bowl végétarien  - recettes healthy

Buddha bowl végétarien - recettes healthy

Le Buddha bowl est à la base un plat végétarien, servi dans un bol et composé de petites portions de plusieurs aliments, servis froids.

Collier d'agneau et pois chiches

Collier d'agneau et pois chiches

Collier d'agneau Préparation : 30 minutes Cuisson : 2h20 Pour 4 personnes 8 tranches de collier d'agneau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cas de concentré de tomates 500 g de pois chiches (à faire tremper la veille) ou en bocal déjà prêts 30 cl de vin blanc.

Mes idées pour un apéro rapide mais épatant

Mes idées pour un apéro rapide mais épatant

Je crois qu'avec le brunch, l'apéro est mon repas préféré certes ce n'est pas un repas à la base, plutôt une entrée en matière, mais j'aime tellement picorer toutes ces gourmandises salées que je pourrais m'en gaver et zapper le plat et le dessert.

Crêpes sans gluten Vegan

Crêpes sans gluten Vegan

Une autre recette de crêpes vegan ici avec un mélange de farine de sarrasin, de riz complet et de farine de pois chiche pour une version sans gluten.

Socca

Socca

La socca, c'est une spécialité niçoise et ma seule légitimité en matière de cuisine méridionale, c'est de l'aimer.

SALADE CAROTTES POIS CHICHES FETA DATTES - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE

SALADE CAROTTES POIS CHICHES FETA DATTES - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE

Je suis fan des salades de carottes sucrées/salées, celle-ci est à base de dattes et de pois chiches, un bon mariage pour les carottes.

Kefta et semoule aux petits légumes

Kefta et semoule aux petits légumes

Ingrédients keftas pour 4 personnes: -100gr de protéine de soja -70gr de farine de pois chiche -20gr de farine neutre -10 gr de fécule -3 graines de coriandre -1 cuillère à café de cumin, 1de ginge…

Galette de pois chiche (végétalien, vegan) ?

Galette de pois chiche (végétalien, vegan) ?

Voici des galettes jolies et régalantes à base de pois chiche! Leur conception reste des plus simples: des pois chiches (frais, s'il vous plaît, ou plutôt secs), cuits et réduits en purée avec de l'oignon et de l'ail rissolés, de la crème végétale,.

Brioche à la butternut

Brioche à la butternut

  Et oui, vous avez lu, brioche à la butternut! C’est bien la courge qui donne à cette brioche sa jolie couleur orangée! J’ai été très intriguée en découvrant la recette alors il a fallu que je teste! Après tout on met bien de la courgette dans les gâteaux.

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