Les Meilleures recettes de Pois secs de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois secs
Salade de fèves et pois chiches

Salade de fèves et pois chiches

Recette salade feves pois chiche

Brioche à la butternut

Brioche à la butternut

  Et oui, vous avez lu, brioche à la butternut! C’est bien la courge qui donne à cette brioche sa jolie couleur orangée! J’ai été très intriguée en découvrant la recette alors il a fallu que je teste! Après tout on met bien de la courgette dans les gâteaux.

Mezze grecs | Je cuisine donc je suis

Mezze grecs | Je cuisine donc je suis

Plats typiques de la cuisine du Proche Orient.

Socca

Socca

La socca, c'est une spécialité niçoise et ma seule légitimité en matière de cuisine méridionale, c'est de l'aimer.

Falafels pois chiches et fèves

Falafels pois chiches et fèves

J’ai essayé quantité de recettes de falafels, sans jamais vraiment parvenir à un résultat satisfaisant.

POIS CHICHES ET COURGETTES À L'ORIENTALE

POIS CHICHES ET COURGETTES À L'ORIENTALE

Voici une petite idée d'accompagnement qui permet d'associer dans un même plat légumes verts et légumineuses.

SALADE CAROTTES POIS CHICHES FETA DATTES - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE

SALADE CAROTTES POIS CHICHES FETA DATTES - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE

Je suis fan des salades de carottes sucrées/salées, celle-ci est à base de dattes et de pois chiches, un bon mariage pour les carottes.

Buddha bowl végétarien  - recettes healthy

Buddha bowl végétarien - recettes healthy

Le Buddha bowl est à la base un plat végétarien, servi dans un bol et composé de petites portions de plusieurs aliments, servis froids.

RAGOÛT EXPRESS DE POIS CHICHES AU CHORIZO

RAGOÛT EXPRESS DE POIS CHICHES AU CHORIZO

La recette de ce soir m'a été soufflée par un commerçant sur un marché provençal, le même qui m'avait inspiré la si délicieuse poichichade .

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