Le Top des recettes de Millet
Petit déjeuner de Poulette ou crème Budwig
Le nom de ce petit déjeuner est un clin d??il à ma maman.
Petits palets extras, sans gluten, à la banane et à la farine de millet (spécial blanc d’œuf)
Amis chimistes (Ashley, Greg et les autres…) oyez, oyez! Oubliez tout ce que vous avez appris sur la fabrication de l’arôme de banane pendant vos cours de fac! Vous n’en aurez nu…
TARTINES DE LIN ET DE MILLET sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure, sans œuf
Facile et rapide à réaliser, régalez-voous avec ces tartines gourmandes à déguster au peti-déjeuner, au gouter ou à l'apéro et à tartiner selon vos envies
Cassolettes de millet au saumon sockeye
Un repas sans viande vite fait, équilibré et délicieux, idéal pour un dîner.
Pintade en crapaudine au citron
Par David Millet (France), recette gagnante de la saison 2 du concours culinaire « 1 jour, 1 étoile » la pintade, star de nos assiettes.
Salade de millet au poulet pour ma lunchbox
Maintenant que nous allons progressivement et prudemment revenir sur notre lieu de travail, le principe du casse-croûte emporté de la maison prend tout son sens.
Galettes de millet aux petits légumes, panées
(PLEASE NOTE : this recipe is available in English here) Le millet, c’est un peu particulier, je l’ai déjà dit.
Millet à l’ail frit
Le millet est particulièrement prisé ces dernières années grâce à son absence de gluten, ce qui lui assure une très bonne digestibilité.