Les Meilleures recettes de Millet de nos blogueurs


Le Top des recettes de Millet
Moelleux banane-sarrasin-millet (sans œuf sans sucre)

Moelleux banane-sarrasin-millet (sans œuf sans sucre)

Pendant mon séjour de clown et biographie, peu de temps pour cuisiner ! Je suis parvenue à prendre quelques instants pour préparer un gâteau pour le groupe ! Avec peu de temps, il me fallait faire…

Millet de courge

Millet de courge

Encore une fois, un dessert qui n'est pas sans faire remonter de bons souvenirs.

Pain multigrains - Eric Kayser

Pain multigrains - Eric Kayser

Pour 3 pains de 350 g environ Repos 3 h 45 Cuisson: 20 à 25 mn 90 g de graines (lin, pavot, sésame, millet, quinoa) + pour le dessus des pains 500 g de farine de blé T 65 300 g d’eau à 20 °C + 60 g pour le trempage des graines 100 g de levain liquide.

Risotto au Millet et à la butternut

Risotto au Millet et à la butternut

Si j’ai déjà un article avec ce titre, c’est que c’est une recette classique chez moi.

Tartinade fenouil-courgette-cajou

Tartinade fenouil-courgette-cajou

Je l'ai appelée tartinade même si la consistance est plutôt entre une tartinade et un velouté épais.

Flocons de millet pour des galettes sucrées

Flocons de millet pour des galettes sucrées

Recette pour un petit déjeuner sain, gourmand et sans gluten

Assiette colorée et végétale : salade courgettes-carotte-groseille, pesto de chou kale, millet (vegan, glutenfree)

Assiette colorée et végétale : salade courgettes-carotte-groseille, pesto de chou kale, millet (vegan, glutenfree)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

TAPENADE DE TOMATES SECHÉES "MAISON"  sans additifs

TAPENADE DE TOMATES SECHÉES "MAISON" sans additifs

Cette "Tapenade de tomates séchées "maison" sans additifs" se rajoute aux sauces et ragoûts de viande et est idéale pour accompagner les apéritifs tartiner sur des tartines de millet ou du pain sans gluten.

Jack be little  farcie au boeuf et aux champignons

Jack be little farcie au boeuf et aux champignons

Les jack be little, ces courges, qui ressemblent à un potiron en modèle réduit évoquent Halloween.

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