Le Top des recettes de Fèves
![PAUPIETTES DE VEAU AUX FÈVES [#VIANDE #CIRCUITCOURT #MADEINFRANCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-paupiettes-de-veau-aux-feves-viande-circuitcourt-madein.jpg)
PAUPIETTES DE VEAU AUX FÈVES [#VIANDE #CIRCUITCOURT #MADEINFRANCE]
Un peu de viande au menu de la recette du jour.
Falafels aux fèves facile et rapide de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition
Voici mes falafels sans fèves mais aux petits pois : totale impro
Gigot d’agneau légumes de saison et son jus de cuisson
Ingrédients : pour 4 personnes 1 petit gigot d’ 1 kg environ 3 gousses d’ail 1 branche de thym 20 cl d’eau + 2 cuillerées à soupe de bouillon de veau déshydraté Sel et Piment d’Espelette 200 g de fèves pelées ( fraîches de préférence) 200 g de flageolets.
Clémentines confites au miel
6 clémentines ½ fève tonka 30 g de beurre 2 càs de miel 4 gavottes (ici au chocolat) Chauffer le four à 180°C.
Riz au lait fève tonka-framboises
Je profite des framboises de mon jardin pour faire de délicieux petits desserts comme ce riz au lait.
Poêlée de fèves
Les fèves ne font pas partie des légumes que je cuisine le plus souvent, mais je les aime beaucoup.
Entremet façon Irish Coffee {chocolat, café,Baileys, Whisky)
Aujourd'hui, je vous propose un entremet bien "masculin", façon Irish coffee.