Le Top des recettes de Sauce au vin
Blancs de dinde au vin et a la crème
Ingrédients: 4 Blancs de dinde 4 Cas de crème fraîche 10 Cl de vin blanc sec 1 Échalote émincé 2 Ails émincés Persil1 Cube de volaille Préparation: Dans une poêle huilé faire revenir l'échalote et les ails avec la viande.
Sauce aux cerises et au vin rouge
Une sauce très parfumée, servie chaude sur des boules de glace à vanille.
Joues de boeuf en sauce au vin de Malaga
Ingrédients pour 4 personnes 4 joues de boeuf 1 blanc de poireau 1 carotte 1 oignon 2 gousses d’ail ½ poivron rouge 2 c.
Poires au vin « belle angevine »
Poires au vin « belle angevine » Pour 8 convives: 8 belles Belle "Angevine" ou autre.
Onglet de génisse sauce échalote au vin rosé
Je ne suis pas particulièrement locavore, mais pour la viande en Normandie on est gâté ; cet onglet de génisse *** provient d'un élevage.
Sandre au vin rouge
J'aime beaucoup aller au restaurant, et j'ai un excellent souvenir du sandre à la sauce au vin du Restaurant "La Petite Gironde", à Bordeaux au bord de la Garonne.
Des Canistrelli au Vin blanc Corse
Les Canistrelli sont des petits biscuits traditionnels Corse dégustés à tout moment de la journée.
Daube de canard au vin blanc
Le canard macère dans une marinade vinaigrée et bien relevée, ce qui lui confère un petit goût de gibier .