Le Top des recettes de Ragout
Carbonade Flamande Traditionnelle
La version traditionnelle de la spécialité du Nord, revisité par Jean-François Piège.
Veau marengo et polenta à l'ail
Comme la blanquette et le bourguignon, le veau marengo est un classique de la cuisine française.
Poulet iranien au safran, fenouil et épines-vinettes, de Sabrina Ghayour
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Navarin d'agneau aux haricots demi-secs....de Vendée
La mogette c'est une institution en Vendée; elle a obtenu l'IGP (Indication Géographique Protégée) depuis 2010; 222 communes de notre.
BACHA-TÊTE DE MOUTON SAUCE PIQUANTE ( bouzelouf )
Bacha, tête de mouton ou bouzelouf , plat de l'aid el kébir ( adha ), une recette inédite et typique du terroir Bônois ,un ragoût en sauce piquante à
Ragoût de coquilles Saint-Jacques
Pour 4 personnes : Préparation : 5 mn Cuissson : 15 mn 16 coquilles Saint-Jacques 500 g de champignons de Paris 2 tranches.
Ragoût de haricots noirs (côtes de porc)
Cette recette espagnole à base d'ingrédients consistants s'apparente un peu au cassoulet tout en étant bien plus facile à faire.