C’est un plat que j’ai préparé rapidement au Cookeo mais que vous pouvez cuisiner dans une cocotte, le principe est le même seul le temps de.
La moqueca de peixe, c’est un ragoût de poisson typique de la région de Bahia.
Ingrédients : 500 g de poulet 4 c à s d'huile d'olive 565 g de petites pommes de terre 2 c à c de pâte d'ail 2 c à c de pâte de gingembre 200 g de tomate coupées en dés 1 oignon 1 c à c de garam masala 1 c à c d'épices pour daube coriandre frais 200.
Du bœuf, des tomates et des haricots rouges… voilà la base de ce plat unique et riche en saveurs !
Tellement pratique ces plats tout-en-un! Un excellent mets préparé à la dernière minute pour un soir de semaine, vite fait et très bon! .
Une fois de plus je suis agréablement surprise par mon Multicuiseur OLLAS GM Modèle F ! La viande est parfaitement cuite et les gousses d'ail fondantes Pour 3 personnes 3 blancs de poulet 25 cl de crème fraîche entière 6 gousses d'ail fumées ou pas.
Dolma kromb , dolmat el kromb, feuilles de chou farcies à la viande hachée, plat du terroir bônois, héritage ottoman, publié sur en 2008 déjà, en sauce blanche au citron, un tajine ou ragoût copieux et généreux, peut se décliner en sauce rouge ou cuit.
Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!