Les Meilleures recettes de Pistou de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pistou
Soupe au pistou

Soupe au pistou

J'adore cette soupe  mélange de légumes coupés en cubes où l'on y intègre en dernière minute le fameux Pistou (sauce à base d'ail,.

Filets de julienne au pistou

Filets de julienne au pistou

Filets de julienne au pistou Recette inspirée de la recette du « filet de limande au pistou » d’un magazine Fruits et Légumes Ingrédients : pour 3 personnes 3 filets de julienne de 150 g chacun Fumet de poisson maison Arêtes de poisson 1 carotte 2 champignons.

Ma soupe au pistou

Ma soupe au pistou

Aujourd’hui petit voyage en Provence mais je vous rassure avec un parfum italien.

Soupe au pistou

Soupe au pistou

Soupe au pistou Une recette traditionnelle du sud de la France.

Tagliatelles aux noix de St Jacques et pistou maison

Tagliatelles aux noix de St Jacques et pistou maison

Un joli plat de fêtes, tout en gardant une certaine simplicité ! Ces noix de St Jacques juste poêlées servis sur un lit de tagliatelles et relevées d'un pistou maison sont mon petit bonheur.

Pistou de légumes, oeuf poché, quenelle de brandade

Pistou de légumes, oeuf poché, quenelle de brandade

En plein été, j'ai trouvé que ce plat de chez Tramier, représentait bien les saveurs du sud.

Aiguillettes de Canard à la Plancha, Pistou de Noix

Aiguillettes de Canard à la Plancha, Pistou de Noix

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes  Temps de Cuisson 20 Minutes   • 500 g d'aiguillettes de canard • 30 g de beurre • 1 carotte • 1 poireau • 1 navet long • 100 g de tomates cerise • Sel, Poivre Pistou de Noix • 250 g de noix.

Soupe au pistou

Soupe au pistou

Il est encore temps de faire un plat emblématique de la Provence ! la soupe au pistou Recette pour 20 personnes (il faut une grande marmite.

Soupe d'épeautre au pistou

Soupe d'épeautre au pistou

Aujourd'hui je vous propose la soupe parfaite pour ce mois de septembre, quand les soirées rafraichissent et alors qu'on a encore à disposition tous les légumes bien frais nécessaires à sa confection, les haricots verts, les haricots à écosser, les courgettes.

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