On est entré dans la saison de l'automne et les mijotés sont de retour! Celui-ci est vraiment savoureux, la sauce est divine, le poulet tr.
Recette fait par le companion Accessoire : Mélangeur Pour 4 personnes Avis perso : que faire .
On va se faire un petit gochujang jjigae aujourd'hui, j'ai vu cette recette sur ce blog.
Un repas familial ? Faites donc une volaille ! Elle a toujours la côte, avec petits et grands.
Toute comme la joue de bœuf, les joues de porc sont un délice ! Laissées pour compte par les non connaisseurs, c'est pourtant un morceau de choix, bien fondant et peu onéreux.
Je change un peu de défi pour aujourd'hui et participe pour la première fois - il me semble - à Compile Moi Un Menu dont mon amie.
Au retour du froid, il y a très régulièrement du chou chinois au menu le dimanche car on adore ça.
Le poulet étant une viande qui a besoin d’être relevée, il sort gagnant d’une alliance avec la saucisse italienne.