Piment, oignons et poivrons, maïs frais et coriandre apportent à cet osso buco de porc de bonnes saveurs mexicaines.
Allé, un peu de poisson, ça ne fera pas de mal et c'est bon :) Evidemment tout le monde n'aime pas le poisson à la maison mais bon, tout le monde en a mangé quand même.
Aujourd'hui je vous propose un mijoté de poulet au chorizo et pommes de terre, un repas simple, rapide et efficace.
Felfel mahchi bel béba ou poivron farci avec de la mie de pain, une très vieille recette du terroir bônois, méconnue, délicieuse des temps de disette et de guerre que réalisaient les vieilles familles bônoises pour varier leurs menus et contenter les.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 pied de céleri branche avec les feuilles 6 pommes de terre 1 tomate 1 cube de.
Tout est dans le titre! Que dire de cette recette aux airs de vacances à l’espagnole! Il s’agit d’un plat complet, pas besoin de rajouter un accompagnement de féculent.
Ingrédients : Viande d'orignal (2 à 3 lbs de viandes cubes à rôtir) 1 Piment rouge coupés en petits morceaux 1 Piment jau.
Ce plat est divin, à la base je voulais faire un axoa classique, c’est-à-dire en coupant de petits morceaux de viande mais mon boucher m’a conseillé de laisser les morceaux entiers, du …