Une autre façon de manger des carbo, sans pâtes ! Pour 4 personnes 6 courgettes 15 cl de crème liquide 3 tranches de jambon fumé light ou lard fumé Faire des spaghetti de courgettes avec un économe ou une mandoline .
Recette traditionnelle des pâtes à la carbonara, très populaire dans la cuisine italienne, aussi bien dans les familles que dans les restaurants.
Ingrédients Pâtes fraîches aux oeufs de la ferme (faites maison) 2 oeufs 20 cl crème fraîche Lardons Sel poivre Faire chauffer de l’eau dans une grande casserole avec une cuillère à soupe de gros sel jusqu’à ébullition puis mettre les pâtes dans l’eau.
Bien ! On ne va pas se mentir : les pâtes "carbonara" c'est un peu comme la poule au pot ou le boeuf bourguignon, difficile de déterminer.
Bonsoir bonsoir !! J’espère que vous avez passé une bonne journée.
Aujourd'hui j'ai demandé à la maison ( enfin aux habitants de la maison :D ) donc à Mr le seul étant là !! Ce qu'on pourrait manger.
Coeurs de Pâtes au Poulet & Carbonara Aux Herbes Fraîches (pour 4 personnes) Ingrédients: 500 gr de coeurs de pâtes multicolores ( Carazita ) 300 à 400 gr de blanc de poulet 1 bouquet d'herbes fraîches (romarin, thym, marjolaine, sauge, persil, coriandre.
Un classique italien revisité vous offrant de généreuses pâtes aux œufs cuisinées, avec des lardons fumés, de la crème, fromage et des petits légumes.