PÂTES A LA CARBONARA ( VERITABLE RECETTE ) Ingrédients: 300 g de pâtes 2 ou 3 oeufs selon leur grosseur pancetta ( ou lardons fumés) parmesan ( ou gruyère râpé) Faites revenir votre pancetta (ou lardons) dans une poêle.
Voici un petit risotto tout simple mais bien gourmand, une manière de changer des pâtes à la carbonara.
Voici une recette de spaghettis à la carbonara comme en Italie : sans crème fraîche.
Pour changer des gratins de courgettes, pourquoi ne pas préparer les courgettes <i>alla carbonara</i>.
C’est ma petite sœur qui m’a donné l’idée de faire ce gratin, elle sait que mon fils est un « pâtovore », et que cela allait forcément lui plaire.
Farfalles à la carbonara au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Encore une recette rapide, facile et économique, d'inspiration franco-italienne.
Puisque le soleil n’est décidément pas de la partie, je fais de nouveau appel à la cuisine du soleil d’Italie pour au moins nous réchauffer en cuisine et à table.