Une riche sauce au vin rouge dans laquelle mitonnent des rouelles de porc, un ajout de champignons et de prosciutto, des saveurs qui rapp.
Recette : Stifado de boeuf (bourguignon grecque) - Stifado de boeuf Préparation de la recette : 1h15 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1,2 kg de viande de bœuf à Bourguignon 1 kg d\'oignons 4 gousses…
En vidant mon congélateur, j'ai trouvé des morceaux de sanglier pour faire une belle sauce.
Un peu (beaucoup !) préoccupée en ce début d'année par les soucis cumulés sur mon blog (c'est pas tout à fait terminé, mais ça s'arrange), je n'ai même pas pris le temps de vous souhaiter tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui j'espère.
Boeuf bourguignon Une recette traditionnelle française, ici la version du grand chef Paul Bocuse !
Fêter Noël avec la famille est une tradition familiale qui se perpétue de génération en génération.
Je vous propose de réaliser un classique de la cuisine française et plus précisément bourguignonne, c'est le boeuf bourguignon traditionnel
Bonjour à tous et toutes hier soir c était boeuf bourguignon et son quinoas sauce au vin et oignons .