La recette originale « A l’heure de huile truffée » est du blog « Lovetann Kitchen « - http://www.
J’avais envie de changer de la classique purée de pomme de terre et étant en pleine saison de la courge et de la châtaigne, je me suis dit que ces deux-là feraient de parfaites alliées pour v…
Une recette qui sent bon le Sud et dont les saveurs enchantent le palais.
Ingrédients 1 kg de pommes de terre à purée 400 g de lait 3 brins de persil gousse d'ail 1 cube de bouillon de volaille 30 g de beurre Et selon votre envie rajouter dans l’assiette une petite cuillère d’huile d’olive au basilic de chez Nature et Saveurs.
Pour les aiguillettes de canard, j'ai simplement suivi la recette du magret présentée sur ce blog Pour la purée, ce qu'il me faut ? 6 pommes de terre 3 pommes Sucre de canne Lait Beurre J'ai tout ça, je fais quoi ? Préparez une purée de pommes de terre.
Les Gourmands disent .
Je vous propose une recette pour varier vos repas de fête… Cela change du chapon, rôti bœuf façon Orloff et autres viandes.
Purée de pommes de terre et pesto vert , une recette pour votre entrée ou accompagner un plat de viande grillée.