Un plat simple et savoureux comme je les aime ! j'ai réalisé la recette en fonction de ce que j'avais sous la main pour un résultat délicieux.
Ce sont des raviolis cuits à la vapeur à base de viande de mouton, de bœuf avec des oignons, de l'ail, du cumin, du sel et du poivre.
Ravioli de Poulet au Curry Vert (pour 4 personnes) Ingrédients: Pour la pâte à ravioli: 400 gr de farine 4 œufs 1 càs d'huile d'olive Pour à farce au poulet: 400 gr de blanc de poulet (2 blancs env.
Je n'ai jamais vu ce mode de cuisson des pâtes en Italie , ni dans mes magasines : cuire tout dans une même marmite ! J'ai déjà fait quelques one pan pasta mais avec des pâtes sèches.
Pâte de blé destinée à la confection des Gyozas, Jiaozis, Wonton… De la confection de la pâte à la cuisson.
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de farine 2 oeufs 2 sachets d’encre de seiche 150 g de mascarpone 200 g d’œufs de lump 400.
C'est une recette que je n'avais pas fait depuis un moment! Retrouvée dans mon petit cahier de recettes de ma jeunesse ^^ en cherchant des idées de repas pour la semaine avant d'aller faire les courses.
Si j’ai un peu de temps, j’aime par-dessus tout préparer des pâtes fraîches et les raviolis sont mon péché mignon! Si la base reste toujours la même, on peut varier les farces selon nos envies et pour les fêtes, j’ai utilisé le tofoie qui m’a tant plus.
Joyeux anniversaire mon p'tit blog! 6 ans déjà.