Assiette Luminarc, e-boutique ici Si vous lisez régulièrement mon blog, vous avez certainement dû voir qu'entre bloggueuses nous nous sommes fait un atelier pasta chez Joëlle début mars, et qu'a la suite de cette délicieuse journée, j'ai craqué s
Une délicieuse recette de raviolis maison aux épinards, ricotta et parmesan.
Ingrédients pour 4 personnes : Lait caillé : 500 ml de lait entier 2 c.
1 oignon 50 g de mozzarella 50 g d'écrevisses égouttées 1 jaune d’œuf 5 ml de lait 1 cc de graines de sésame Farce pour pâte feuilletée Mixez l’oignon, la mozzarella et les écrevisses.
Peut-être avez-vous aussi lu que le chef Alain Ducasse retirait la viande de ses menus.
Assiette Luminarc, e-boutique ici Il a fait un super temps toute la semaine dernière sur Bordeaux, et nous avons pour la première fois de l'année déjeuner dimanche midi sur la terrasse.
Pour 6 personnes Ingrédients : - 30 feuilles de pâte à wonton (ravioli chinois) - 500g de crevettes roses décortiquées - 50g de pousses de bambou - 2 brins de ciboule - 2 jaunes d’œufs - 1cc rase de sucre - 2cc rases de Maïzena - Quelques gouttes d’huile.
Ingrédients: 1 paquet de feuilles wonton1 échalote émincé2 gousses d'ail émincé1 càc decurry poudre200 gr de porc hachée1 oeuf1/2 carotte émincé2 cas de sauce soja1 cas de sucrepersil, coriandre fraîche émincé Préparation: Mixer tous les ingrédients.