On en parle de plus en plus, le mouvement prend de l'ampleur, les italiens en ont assez.
Encore un plat qui est assez vite préparé (oui je vais faire fuire les puristes mais je ne haissais pas suite à la recette).
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Pour 3 personnes: -300g de tagliatelles fraîches -3 tranches de jambon -1 bocal.
Un paquet de carottes qui traîne dans la cuisine, mais une grosse envie de spaghettis carbonara.
Un carbonara presque dans les règles de l’art (transalpin)! Réalisé avec des pâtes belges (Soubry!), de la crème (mais non hein,.
Histoire d’allégé un peu le bon plat de pâtes bien crémeux à la carbonara, je vous propose une version un peu plus light et goûteuse car j’ai remplacé les lardons par du lomo! Bon appét…