Bonjour le monde Vous connaissez mon amour pour les plats one pot, ces plats où tout cuit ensemble pour fournir un délicieux plat complet.
Pour 4 Personnes -3 grosses aubergines -1 gros poivron rouge -1 courgette -1 tomate -2 oignons -2 gousses d’ail -1 cuillère à café de coriandre, 1 de cumin, 1 de sel, 1 de sucre, 2 de concent…
Il y a quelque temps, nous nous sommes réunies avec des mamans de l'école de Pt' homme pour un atelier bijoux (ça change n'est-ce pas ??.
Aujourd’hui je vous propose la recette de la Bruschetta à la ratatouille et jambon cru qui sera une excellente manière de recycler des restes de ratatouille que l'on a tendance à cuisiner en trop grande quantité.
MA RATATOUILLE Ingrédients un certain poids de courgettes un poids équivalent en aubergines le double de poids en tomates 2 oignons, 4 gousses d’ail, 1/2 poivron par tranches de 500g de courgettes …
Nous avions des saucisses toscanes au poulet et le goût de les essayer.
Un reste de ratatouille, une envie de tortillas en faisant les courses .
Flan de ratatouille Ici j'ai utilisé un bocal de ratatouille, mais bien sur c'est meilleur si c'est de la ratatouille maison.